El albaricoque es una fruta esférica, con un aspecto redondeado que suele tener entre 3 y 6 centímetros de diámetro. Suele ser de color amarillo con tonos anaranjados y se caracteriza por ser una fruta dulce, con un agradable sabor para el paladar. Su pulpa es suave y jugosa, pero con cierta firmeza.
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